lunes, 3 de agosto de 2015

Bienvenidos a la Comuna del Vino

Hola emocionado a mi nueva comuna... La del vino... Soy Magally o Maga o Magui, no es importante, sino lo que siento soy... un ser colectivo, un ser humano de comuna, un ser de comarca, ¿Por qué? Porque provengo de una muy prolífica familia, de 12 hijos de un padre y una madre, ambos andinos, de la cordillera andina venezolana.
Soy familiar, colectiva, por ello desde muy niña estoy acostumbrada a la expresión, de todo tipo: la mas sutil que por sutil no es menos efectiva ya que te obliga a asirte de algunas astucias, así como la enfática y directa, de esa comunicación que explaya sin menoscabo razones y argumentos.

Mi pasión por el vino, mi amor por la uva y sus resultados data de unos 15 años cuando el paladar me pedía algo mas discreto que el ron (en Venezuela el ron es sensacional). Empecé probando con amigas que también le guiñaban el ojo a lo vitivinícola y aprendí  "al ojo"   a diferenciar a vista, olfato, gusto, y de manera muy rupestre y con mis propias palabras, lo que en la medida profundizas te das cuenta es, un extraordinario campo de vastisima información y artilugios... ¡El mundo, la comuna del vino es mágica! 

En la actualidad me estoy formando como Sommeliere, lo que supone todo un reto y un placer en eso que yo llamo el valor agregado a tu formación, pero  sobre todo los valores agregados a tu alma, a lo que ese devenir en esta experiencia única que llamamos vida te pide ser, soñar, amar... Amar lo que haces, disfrutar de los placeres que te brinda la vida y que consisten en eso: el goce de lo sencillo, el gozo de lo que a ti te va, te funciona y hace te palpite el alma... En breves palabras siento, que de esas cosas que me hacen sentir viva, conectada, y con muchas ganas de seguir aprendiendo, el mundo del vino, su razón de ser, existir, influencias colectivas, cultura vitivinicola, el producto en si, y muchos etceteras mas, ocupa en mi escala de disfrute y valía un lugar épico, por ello espero que eso lo sientan ustedes aqui, presente...
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Es mi deseo, es mi reto, es mi vivencia...

Bienvenidos todos a la Comuna del Vino

3 comentarios:

  1. Querida amiga. Muy bonita y sentida tu intro. Sigámosno cultivando en tan apasionante tema.

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  2. Querida amiga. Muy bonita y sentida tu intro. Sigámosno cultivando en tan apasionante tema.

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